Fett i avloppsledningarna kan orsaka proppar både hos fastighetsägare och i ledningsnätet.
För att undvika ansamling av fett i avloppet bör man torka ur stekpannan före disk. Frityroljor och matfett ska samlas upp i separata behållare och ska inte hällas direkt i fettavskiljaren. Fettavskiljare ska tömmas av Kalmarsundsregionens renhållare eller deras entreprenörer. Fettavskiljare ska anmälas till Kalmar Vatten AB.Läs mer om tömning av fettavskiljare på Kalmar Vatten ABLäs Policy för fettavskiljare på Kalmar Vatten AB
Avloppsvattnet från mobila livsmedelsanläggningar ska tömmas i avlopp som är anslutet till reningsverk, inte i dagvattenbrunn i gatan.
För frågor om avfall eller om fettavskiljare behövs kan du kontakta Kalmarsundsregionens renhållare respektive Kalmar Vatten AB.
020-40 43 00Besök webbplatsen för Kalmarsundsregionens renhållare
Om ditt företag hanterar livsmedel måste det vara registrerat
Om reglerna kring hantering av livsmedel i näringsverksamheter
Registrerade livsmedelsföretag inspekteras regelbundet. Så här beräknas avgiften för det
Egenkontroll för dig som driver livsmedelsföretag
Som en hjälp har vi tagit fram några exempelritningar för olika typer av livsmedelsföretag
När du startar eller tar över ett företag som hanterar livsmedel måste du registrera det senast två veckor innan st...
Misstänker du att du har blivit sjuk av mat som du har ätit från servering eller av någon mat som du har köpt hem.
Tänk på att om du startar eller tar över ett livsmedelsföretag ska du registrera det hos samhällsbyggnadskontoret.
Om du har frågor om livsmedelsverksamhet och livsmedelskontroll, kontakta oss
Om du bedriver kommersiell eller offentlig verksamhet måste din dricksvattenbrunn registreras.