Foodcourt vid Ölandshamnen sommaren 2026

Totalt gör kommunen plats för 4-6 foodtrucks eller liknande tillfälliga försäljningsställen i hamnen. Målet är att få till ett så varierat utbud som möjligt för turister och Kalmarbor.

Nu söker vi dig som är intresserad av att hyra en plats från 15 juni till den 31 augusti. Kommunen kommer att ordna en utsmyckad serveringsyta med bänkbord och blomkrukor med mera. Möjlighet till att söka serveringstillstånd finns. Tillgång till vatten och elanslutning finns på plats.

Vi söker upp till sex olika försäljare som vill sälja mat, glass och dryck och som även:

• håller öppet måndag - lördag klockan 11.00-17.00 och som längst till klockan 22.00 under veckorna mellan 15 juni och 31 augusti. Det går även bra att hålla öppet under söndagar klockan 11.00-17.00 och som längst till klockan 22.00.
• tillhandahåller sophantering vid sitt försäljningsställe.
• tillsammans med de andra tänkta försäljarna håller rent på serveringsytorna.

Urvalskriterier

Urvalet av vagnar görs av nedanstående kriterier.

• Du behöver ha ett företag med F-skattsedel
• Företaget ska ha en registrerad livsmedelsverksamhet.
• Utformningen av den mobila verksamheten ska ge möjlighet att hålla god hygien och hantera livsmedel på ett säkert sätt enligt livsmedelslagstiftningen.
• Historik – vi kommer titta på tidigare recensioner när vi gör urvalet av matvagnar
• Sortiment - vi kommer göra ett urval baserat på det befintliga utbudet i staden, utbudet i matvagnen ska vara ett komplement till det som finns.
  

Att tänka på om du blir tilldelad en plats

• Försäljarna behöver söka polistillstånd för att ha sin matvagn vid Ölandshamnen. Ansökan kostar ungefär 1 000 kronor.
  Här kan du läsa om polistillstånd och hur du ansöker om tillstånd.
  
  Under foodcourt-perioden erbjuder vi de utvalda matvagnarna att ha öppet från 11:00-22:00 samt att platserna är permanenta under perioden. Detta innebär att matvagnen står kvar under hela perioden och behöver inte flyttas på natten. Matvagnen får även ha öppet till senast klockan 22.00, måndag till söndag.
  
• Du betalar 4 825 kronor per påbörjad månad för din plats.
• Du behöver ha en registrerad livsmedelsverksamhet.
  Här kan du läsa mer om livsmedelslagen.
• Om du vill ansöka om serveringstillstånd behöver du följa reglerna kring det.
  Här kan du läsa mer om serveringstillstånd.

Sista dagen för att skicka in intresseanmälan var den 29 mars. Besked på tilldelning av platser sker sedan skyndsamt.

Kontakt:

Christian Hultén
christian.hulten@kalmar.se
010- 352 00 00

Jonas Svendsén
jonas.svendsen@kalmar.se
010- 352 00 00