Utbildning: Ansvarsfull alkoholservering, AAS
Välkommen på utbildningen Ansvarsfull alkoholservering, AAS. Kursen riktar sig i första hand till serveringspersonal, men även till krögare, ordningsvakter och entrévärdar.
Utbildningen i ansvarsfull alkoholservering (AAS) sker under två dagar och målet med kursen är att gemensamt minska det krogrelaterade våldet, minska överservering och minimera risken för servering till minderåriga. En trevlig och trygg serveringsmiljö skapas genom att utbilda och därigenom öka kunskapen hos personalen.
Kursen innehåller information om:
- Alkohollagstiftningen
- Alkoholens medicinska effekter
- Konflikthantering
- Nöjesrelaterat våld
- Narkotika
- Förebyggande arbete
- Alkohol- och narkotikapolicy på krogen
Efter godkänd utbildning får kursdeltagarna ett personligt diplom.
Utbildningen ”Ansvarfull alkoholservering” är en väl utvärderad metod. Den har bland annat visat att när gästernas berusningsnivå sänks så höjs omsättningen.
Mer information om utbildningen och hur du anmäler dig hittar du här:
Utbildning: Ansvarsfull alkoholservering, AAS